Kunskap, talang och lust.

Jag har som ni alla andra en hel del kunskaper, jag är bra på ganska mycket och duktig på en del saker. (Idag är det inget fel på självförtroendet som ni märker, jag tar i enda från tårna.)

Dock saknar jag talang, intresse och lust för ganska många saker, saker som jag önskar att jag var duktig på och hade talang för.

Det här med musik exempelvis, det önskar jag att jag hade både kunskap och talang för.

Att vara musikalisk, kunna spela något instrument och att kunna sjunga vore väldigt roligt tycker jag.

Jag kan varken läsa noter eller träffa rätt ton när jag sjunger så den talangen och kunskapen saknar jag helt.

Sedan önskar jag att jag hade mer lust för att laga mat och baka. 

Jag har faktiskt även om man inte kan tror det grundläggande kunskaper i matlagning, jag vet hur spisen fungerar och jag kan läsa ett recept. 

Det är bara det här med lusten, lusten att tillaga någon god middag eller dessert som jag liksom saknar.

Jag tycker att det är lite "bökigt", det tar lång tid och det blir sällan det resultatet jag tänkt mig och vill ha. 

Ofta är det så att jag tillagar maten lite för länge, är orolig att maten inte ska vara tillräckligt genomkokt eller stekt och så har det alltid varit.

När jag var yngre och mina systerdöttrar hälsade på så blev det ofta makaroner och korv, vilket var både enkelt, snabbt och "bra" barnmat.

Då skapades också uttrycket "Annelimakaroner" och det var en maträtt som alla gillade och åt upp. 

För er som inte vet vad "Annelimakaroner" är kan jag meddela att det är snabbmakaroner som fått kokat i minst en kvart gärna lite längre, så ni förstår att min talang för matlagning inte är så god.

Själva ätandet av mat har jag stor lust med, jag njuter verkligen av att få komma till ett dukat bord och sätta mig och äta en lagad middag. 

Det spelar nästan ingen roll vad det är för mat så länge det inte är blodpudding, kalops, sniglar eller typ grodlår för det tycker jag inte om.

Men det kan lika gärna vara spagetti och köttfärssås som en trerätters middag för att jag ska tycka att det här var trevligt, detta gillar jag, åh så gott.

Likadant är det med bakverk, jag gillar alla sorters kakor både hårda som mjuka för att inte tala om bakelser och tårtor, mums vad gott. 

Jag tar gärna mer än en gång, särskilt om innehållet består av choklad.

Ibland har lusten, även om det varit ytterst sällan faktiskt fallit på, och jag har bakat något bröd eller någon kaka med ett ganska okej resultat men ändå.

Jag saknar talang och lust för att laga mat och baka, men jag önskar verkligen att jag hade det. Kanske faller lusten på någon gång och jag blir en riktigt duktig och talangfull husmor eller bullmamma, man vet ju aldrig.

Det är inte jag som bakat bullarna utan vår yngsta son.

Som tur är tycker övriga familjen om att laga mat och även baka, och det är jag tacksam för, det är ju inte så roligt att äta "Annelimakaroner" allt för ofta.

Äntligen har vi fått lite snö och vi har Domherrar på besök vid fågelbordet.

Underbara tulpaner på köksbänken.